GoArticle

רוצים לשנות את מראה הגינה או המרפסת של ביתכם מבלי לשבור חשבון חסכון? חנויות פרחים בחולון מציעות לכם היום לשדרג בקלות ובמהירות את פינת החן בביתכם. פרחים חולון הם דרך מצוינת לשבור את השגרה וליצור תחושה חגיגית.

חנויות רבות המציעות פרחים חולון החלו לשווק גם צמחיה מלאכותית. היום, צמחיה מלאכותית היא אופציה מועדפת על ידי אנשים רבים. חלק מהם נוסעים לחופשה ולא רוצים להפקיר את הצמחים האהובים שלהם למשך כמה שבועות ואף יותר. אחרים רוצים לחסוך במים. החיסרון היחיד של צמחיה מלאכותית, הוא שמידי פעם צריך לנקות את האבק המצטבר על העלים.

היום ישנה מודעות רבה ליוקרם של המים. בחירה בדשא סינטטי נהייתה ברירת המחדל של כל משפחה האוחזת בגינה. מעטים הם אלו הבוחרים בדשא אמיתי. בניגוד לדשא הסינטטי, המודעות של צמחיה מלאכותית בגינה עדיין נמוכה, אך היא צפויה לעלות בשנים הקרובות, בד בבד עם המשך עליית מחירי המים. בעתיד בכל גינה יהיו צמחים מלאכותיים.

קבלו כמה טיפים שימושיים לעיצוב גינת חלומותיכם:

קשטו את חלונות הבית באדניות עם פרחים. צמחיה מלאכותית היא דרך נפלאה להכניס שפע של צבע למראה הבית. תוכלו ליהנות מהיופי הזה במשך כל השנה, גם בימי החורף הסוערים. צמחייה זו תדרוש מכם טיפול מינימליסטי. תצטרכו רק לנקות את האבק בעדינות מידי פעם ולרסס על העלים טיפות מים כדי שיראו רעננים עם טיפות טל. את שאר העבודה – להרשים את האורחים ולמלא את לבכם בחום ובשמחה כשאתם חוזרים הביתה – העציצים כבר יעשו…

חפשו את הפרח החביב עליכם. פרחים מלאכותיים מגיעים בשפע של צורות, גדלים וגוונים. אם יש פרח החביב עליכם במיוחד, לא תהיה לכם שום בעיה למצוא את ה"מקבילה" שלו. ורדים, טוליפים, לילי, חרציות, איריסים ועוד.

שזרו גפנים בגדרות ופינות החמד שלכם. היום ניתן למצוא, בנוסף לעצים ולפרחים, גם גפנים מלאכותיות. הן יכולות לתת לגינה מראה קסום, הלקוח הישר מעולם האגדות והפיות. יש מבחר רב של סוגי גפנים המגיעות במבחר צבעים. אפשר לשזור את הגפנים האלו סביב הגדר של הבית, בפינות חמד ועוד.

הכניסו אקזוטיקה אל הגינה: צמחיה מלאכותית מציעה גם צמחים טרופיים, מהודרים וייחודים כמו בננה, ציפור גן עדן ועוד. יערות הגשם בדרום אמריקה מעולם לא היו קרובים יותר.

שמרו על העצים והפרחים המלאכותיים: לאחר שרכשתם את הצמחים הנאים, הקפידו כאמור לנקות אותם עם מטלית לחה אחת לתקופה.במידת אפשר, אל תמקמו את הפרחים והצמחים ישירות מתחת לשמש, כדי שצבעיהם לא ידהו. 

נגמרו הימים בהם היו רק כמה דגמים בודדים ומועטים של פרגולות חשמליות. היום ניתן להשיג פרגולות חשמליות במבחר ענק של דגמים ועיצובים.

המגוון הרב הזה מבלבל את הצרכן הישראלי. הוא אובד עצות מול השפע. באיזה עיצוב כדאי לבחור עבור פרגולות חשמליות? קודם כל, כדאי להירגע, היום אין חוקי ברזל נוקשים אשר אומרים מה אסור בעיצוב ומה מותר. לעיתים, הגישה הטובה והנכונה ביותר היא הגישה הפרקטית. חשוב היטב, מהי המטרה של הפרגולה? האם היא מיועדת להצללה מהשמש? להגנה מהגשם? לקישוט ולנוי? בשביל להרשים את  השכנים ועוברי האורח ברחוב?

לאחר שהמטרה הוגדרה בהצלחה, תוכל לבחון את הצרכים של הפרגולה הנדרשת. האם היא צריכה להיות גדולה או קטנה? מהי הצורה הפרקטית ביותר לייעוד שלה? רק אחרי שציינת לעצמך את הפרטים האלו, תוכל להתפנות לנושא העיצוב. מאחר וצמצמת אפשרויות רבות, אתה הרבה יותר ממוקד במטרה. הבחירה אינה מסובכת.

ישנן כמה נקודות נוספות שעליך לשקול, כאשר אתה רוכש פרגולות אלומיניום:

חשוב לבדוק היכן השמש זורחת והיכן היא שוקעת. בנוסף, יש לבדוק את כיוון הרוחות והמיקום של עצים גבוהים (או מיקומם העתידי בגינה).

אם אתה מתגורר בדירת גן וסובל מחשיפה מתמדת לשכנים, עניין הפרטיות בוודאי חשוב  לך במיוחד ויש לקחת אותו בחשבון. אתה בוודאי לא נהנה מכך שהם יושבים במרפסת ממש מעל ראשך ומתצפתים עליך מתוך שעמום, כאשר אתה לבוש בתחתוני בוקסר או בפיג'אמה דובוני אכפת לי. לכן, בתכנון פרגולה חשוב באילו אזורים, תרצה שתהיה יותר פרטיות.

תכנון מוקדם של פרגולות אלומיניום הוא זה שיוליד עיצוב מוצלח והרמוני. לכן, יש לקחת בחשבון את סגנון העיצוב של הבית. פרגולה מודרנית ועתידנית תראה מוזר מאוד על בית ישן במראה רומנטי ולהפך. הסתירה האסתטית הזו אף יכולה להוריד את ערך הבית ולהבריח קונים או שוכרים פוטנציאליים. אנשים מחפשים מראה הרמוני ואחיד. חשוב איזו פרגולה תתאים ותחמיא לביתך ולגינתך. בנוסף, יש להקדיש מחשבה גם על הפרטים הקטנים המרכיבים פרגולות אלומיניום. למעשה, פרטים אלו יעשו את ההבדל הגדול.

הדבר אשר ישפיע הכי הרבה על המראה והעיצוב של הפרגולה הוא הצורה שלה. האם אתה מעוניין במראה סימטרי או א-סימטרי? מקומר ומעוגל או זוויתי וישר? האם הפרגולה תיתמך על עמודי תמיכה, או תהיה פרגולה מרחפת? הצורה אשר תבחר צריכה להתאים לסביבת המגורים שלך. כמובן שיש לקחת בחשבון גם את מזג האוויר, לפני שבוחרים צורה. 

האם יש לכם גינה צמודה? עצם העובדה שאתם ברי מזל ואוחזים בגינה, לא אומרת שתשתמשו בה. רוב הגינות חשופות לשמש חזקה, אשר מגרשת את בעליהן לצל ולקרירות בתוך הבית.  לכן, אנשים רבים חולמים על סוככים.

האם גם אתם מפנטזים על סוככים, על היום שבו תצאו קצת מהבית ותשבו בחוץ? חשוב לדעת, כי סוככים לא מתאימים לכל אחד. ישנם אנשים שפשוט לא מתחברים לכל ההווי של הטבע, מתרחקים ממנו. במקרים כאלו – חבל על ההשקעה. איך תדעו האם אתם שייכים לסוג האנשים האלו?

האם אתם אוהבים להרגיש כחלק מהטבע? סוכך מיועד לכל מי שאוהב את גינתו ורוצה להפיק ממנה את המקסימום. כל מי שנהנה מהשהייה בטבע, שהולך יחף כדי להרגיש קרוב יותר לאדמה. כל מי שנזהר, שלא לדרוך בטעות על חיפושית, שמסתובבת לה בעצלתיים. סוכך מיועד למי שלא מפחד מהטבע, למי שרוצה להיות חלק ממנו. אם אתם רוב הזמן יושבים ספונים בביתכם ואינכם רואים צורך לצאת לגינה, לפארק רחב ידיים בשכונה, לחוף ים עם רחש של גלים מתנפצים, כנראה ששום דבר לא יוציא אתכם מביתכם, גם לא סוככים…

האם יש לכם חרדת פריחות? ישנם לא מעט אנשים אשר רגישים מאוד למגע של דשא וצמחייה. כל מגע כזה עלול לגרות את עורם הרגיש ולגרום לחוסר נוחות קיצונית. הם מפתחים אדמומיות ותחושה מעקצצת. לא משנה אם הסיבה היא פסיכוסומאטית או פיזית, הם ידירו את רגליהם מכל סביבה כפרית באשר היא וישבו להם בנוחיות ביתם, רחוק מצמחייה מגרדת.

האם אתם חוששים מחרקים? אם פיתחתם במהלך השנים פוביות אודות עכבישים, נחשים, נמלים, ג'וקים, חרגולים ועוד – יתכן שתראו בגינה שלכם מן ג'ונגל פראי מלא ביבחושים שזוממים להתקיפכם. רק עצם השהיה בגינה תגרום לעורכם לעקצץ, בשל הפחד על החרקים שבאים לחקור אתכם. כמובן שגם סוכך לא יסייע לפזר את הפחדים.

חבל שאנשים רבים רואים בחרקים מטרד, ולא חלק חיוני מהטבע, אשר מסייע לשמור על איזון. לכל חרק יש תפקיד באיזון האקולוגי. מי שנהנה מעולם הטבע העשיר בגינתו, יוכל לנוח לו מתחת לסוכך ולהתבונן בעניין רב על דיירי המשנה שלה. חרקים הם יצורים מופלאים עם שגרה יומית קבועה ומרתקת לצפייה.

האם אתם חרדים מלכלוך? סוככים הם הפתרון המושלם לאנשים שאוהבים להתכופף ופשוט לשבת על הדשא. הם צריכים רק צל נעים, דשא רך, ספר או עיתון נחמד וזהו! רשרוש העלים והעצים וציוץ הציפורים משמש כמוסיקת רקע נפלאה. אך יש אנשים שרוכשים את בגדייהם באלפי שקלים ומקבלים חרדה רק מעצם המחשבה על שהייה בקרבת אדמה ובוץ מלכלכים. גם סוככים לא ישנו את דעתם. 

טיסות לקרואטיה הן תירוץ מצוין לקום ולעזוב את הפקקים, העומס והעצבים. תמיד נפלא לנסוע ולבקר באירופה הקשישה, היפה והטובה. גם אם מדובר בחופשה קצרצרה, נחמד לקפוץ על טיסה לקרואטיה ולהתרחק מההווי הישראלי לזמן מה. טיסות לקרואטיה היפהפייה הם בדיוק מה שאתם צריכים כדי לאגור אנרגיות.

ישנם אנשים שנוסעים לטייל לא רק בגלל שהם מחפשים את השקט והשלווה האירופאית. חלק מההנאות הגדולות ביותר בטיול הוא שופינג. אנשים רבים אוהבים את הניחוח של בגדים, ספרים ופריטים אחרים מארצות זרות.

שייט נהרות הוא מצוין למטרה זו. מאחר והספינה עוגנת בכמה יעדים, תהיה לכם הזדמנות לחקור את החנויות המרתקות באזור. הכי כייף לחזור לארץ, ללבוש איזו שמלה או ז'אקט שקניתם בניכר וליהנות מההתעניינות הרבה שהם מעוררים סביבכם. כשישאלו אתכם איפה רכשתם את הפריט הייחודי הזה, תענו בטבעיות: "אה, הדבר הקטן הזה… קניתי את זה באיזו עיירה ציורית ומדהימה שהספינה עגנה בה."

אך לעיתים, כמה מהעיירות טומנות מלכודות לתיירים הנלהבים שבאים לשופינג. הנה כמה טיפים לאוהבי השופינג מביניכם:

כדאי להתייעץ עם צוות העובדים או מדריך התיירים, באילו אזורים בעיר נהוג להתמקח. אם אתם הולכים לשוק, לעולם אל תקבלו את המחיר כפי שהוא. אל תילחצו, נסו ליהנות מתהליך המיקוח. התמקחו באופן ידידותי, חייכו. אם הסוחר לוחץ עליכם או "מתחמם", פשוט לכו משם.

חשוב לדעת כי שווקים הומים הם גן עדן בשביל כייסים וגנבים. אל תלכו עם תיק פתוח, שימו לב שהארנק, המצלמה והתכשיטים היקרים נמצאים קרוב אליכם במקום בטוח. כמובן שאל תשימו את הארנק בכיס האחורי של הג'ינס. קל לכייסים להושיט את היד ולקחת אותו משם. הניחו את הארנק בכיס הקדמי של המכנס או בכיס פנימי של הז'קט. כמו כן, הקפידו לשאת את תעודת הזהות שלכם בארנק.

לפני שאתם רצים אל החנות הראשונה שאתם רואים וקונים שם פריט נפלא, כדאי לחקור קצת את הסביבה ולבדוק מה המחירים בחנויות אחרות. לא נעים לקנות חולצה או תיק במחיר יקר, רק כדי לגלות ששאר החנויות במורד הרחוב מציעות את אותו פריט בחצי מחיר.
 
אם אתם הולכים לחנות ומעוניינים לרכוש בה פריטים רבים, בקשו מהמוכר לעשות לכם הנחה. ההנחה אותה נהוג לבקש היא כ-10%.

חשוב גם להיזהר גם כאשר מחפשים מזון או שתייה. שייט נהרות אמנם מציע ארוחות טריות, אשר נעשות ברמה היגיינה גבוהה – אל תניחו כי כל המקומות בעיירה שומרים גם הם על היגיינה וטריות. שתו מים רק מבקבוקים מינראליים והימנעו מאכילת סלטים וירקות. אינכם יודעים אם הם טריים. 

היום, מי שרוצה ליהנות מחופים תכולים ומחול ים רך נוסע בדרך כלל לתאילנד. מי שהמחשבה על טיסה של שעות מרובות מרתיעה אותו, בוחר ביוון. אך ישנו יעד נוסף ופחות המוני, המשלב חופי ים יפים עם האצילות וההוד של התרבות האירופאית. טיסה לקרואטיה מיועדת לכל מי שמאוהב בקסם האירופאי אך רוצה ליהנות גם ממזג אוויר מושלם ומרחצה בים טורקיז. טיסות לקרואטיה מציעות נופש איכותי ללא שפע של ישראלים מאחוריכם, מצידכם ומלפניכם. היום, ניתן לשלב טיסות לקרואטיה עם שיט בנהרות ולחזות בערים ציוריות ומופלאות בצידי הדרך.

למרבה ההפתעה, ישנם אנשים רבים אשר לא יצא להם לחוות שייט נהרות. מספר התירוצים שהם משתמשים בהם כדי להימנע משיט גדול ממספר הסירות בים. לעיתים קרובות, מדובר בתפיסות מוטעות אודות שיט. כדי להעניק לכם תמונה יותר מדויקת אודות שייט נהרות מודרני, אספנו 10 שאלות נפוצות של אנשים שמעולם לא הפליגו:

האם שייט נהרות הוא יקר? המחיר של השייט עלול להראות לכם גבוה, אך זכרו כי מדובר בעסקת חבילה הכוללת ארוחות, לינה, פעילויות בידור וכמובן תחבורה. כאשר אתם משווים את העלות הזו לעלות של חופשה ביבשה, תגלו כי אתם למעשה חוסכים כסף בשייט.  

האם שייט נהרות הוא עסקה של "הכל כלול"? אמנם שייט נהרות מציע לכם הנאות רבות, אך הוא יגבה תוספות עבור בר קפה, גלידות, אלכוהול, טיול מאורגן ביבשה, טיפולי ספא ועוד.

האם שייט בנהר מתאים רק לקשישים? בעבר בעיקר קשישים נהנו משייט בנהר, אך דברים השתנו. לדוגמה, ישנן ספינות שייט, שמציעות שפע של פעילויות בידור לילדים.

האם אפשר להדבק במחלות על הספינה? כדי למזער את הסיכוי למחלות מעיים למיניהן אשר מתפשטות בקלות בסביבות עם הרבה אנשים (כמו גנים, בתי ספר או בתי חולים), כדאי לשטוף את הידיים לעיתים תכופות ולשמור על היגיינה ככל האפשר. בקשר למחלת ים, כדאי לבקש מרופא המשפחה מרשם לתרופה אפקטיבית. אמנם ישנו רופא על הספינה אשר יספק לכם תרופה, אך מדובר בשירות יקר, שיעלה לכם כסף.

האם משמינים בהפלגה? ישנה שמועה, לפיה אנשים מעלים כחמישה קילו בשבוע בודד של הפלגה. למרבה השמחה, היום ספינות מציעות גם מאכלים בריאים ודלי קלוריות לאלו ששומרים על המשקל.

האם ההפלגה של שייט נהרות משעממת? ממש לא. גם ספינות קטנות מציעות שפע של פעילויות. כמובן שחשוב לזכור, כי אינכם נמצאים כל הזמן על הספינה וכי תטיילו הרבה על היבשה. מומלץ כמובן להתעניין בפעילויות שמציעה כל ספינה, לפני שבוחרים קו. 

בשעה טובה החלטת להתחתן וקבעת תאריך עם גן אירועים בשרון. הימים והחודשים עוברים במהירות והיום המיוחד מתקרב בצעדי ענק. יש עליך המון משימות ומטלות, חלקן סביב נושא הספקים וחלקן סביב גן אירועים בשרון .
אחת ההחלטות שתידרשי לעשות היא – איפה להתארגן לפני החתונה?
לכל זוג יש העדפה שונה בנוגע למקום הסידורים, ממנו יוצאים אל הצילומים ולאירוע עצמו. למרבה הצער, היום, עם כל היתרונות של גני אירועים בשרון, רובם אינם מציעים סוויטה צמודה, שבה אפשר להתארגן.  
כך, את צריכה להחליט אם היא רוצה להתארגן בבית מלון, במכון יופי, במספרה, בבית הוריך או בביתך. החתן פחות מעורב בהחלטה. באותו יום הוא בדרך כלל ירוץ לחנות הפרחים לקשט את האוטו, לאסוף את הזר המלכותי ולסידורים שונים ונוספים סביב גן אירועים, שהוא ייזכר בהם בדקה ה-90. אם אין סידורים – הוא ימציא, שכן מי רוצה להיות עם כלה לחוצה וחרדה כמה שעות לפני חתונתה?
במידה ואת מתלבטת היכן להתארגן, ריכזנו עבורך את היתרונות והחסרונות של התארגנות בבית, בבית מלון ובמכון יופי:
בית – כלות רבות מעדיפות להתארגן בנוחיות של ביתן או בבית הוריהן לפני גן אירועים. מדובר בסביבה ביתית שהן מרגישות בה בנוח. אימן מלווה אותן בשעות אלו, יחד עם האחיות והחברות. היתרונות הם כמובן שאין מקום כמו הבית. אך יש חסרונות רבים להתארגנות בבית. החיסרון הראשון הוא הבלגן. שפע האורחים ישאיר בביתך בלגן אטומי. מה גם שתצטרכי לדאוג לשתייה ונשנושים לכולם.
בית מלון – מדובר בבחירה אידיאלית לפני אירוע של גן אירועים. זהו מקום ניטראלי ונינוח שיש בו את כל הנוחיות שיש בבית – חדר שירותים צמוד, מקלחת. זו אווירה מפנקת ולא תצטרכי לדאוג לדבר, לא לשתיה ולא לאוכל עבור האורחים. החיסרון הגדול הוא בעיקר כלכלי. שהות בבית מלון עולה לא מעט כסף, גם אם שכרת את החדר לשעות בודדות.
מכון יופי – כלות רבות בוחרות להגיע אל הצילומים ומשם אל גן אירועים, לאחר יום שלם שהן בילו במכון יופי. היתרונות הם שאינך צריכה לארח אף אחד. בנוסף, המכון דואג לתת לך טיפול 10,000: שיער, איפור, מניקור ופדיקור. הוא מציע לך את כל הפתרונות תחת קורת גג אחת, את לא צריכה לרוץ ולתאם עם ספקים שונים. מצד שני, את נמצאת בסביבה אחת עם עוד כלות ויתכן שזה הדבר האחרון שאת רוצה באותו יום. יתכן שיהיה איחור בתור שלך, כך שתאלצי להמתין שעות ארוכות

ישנן כמה עובדות על סושי שאינן נכללות בדרך כלל במאמרים רגילים על סושי- אך הן עדיין מעניינות מספיק בשביל לכתוב אותן. לכן, במאמר הבא אספנו עבורכם מבחר עובדות מעניינות, משעשעות ואפילו מוזרות על סושי, סאשימי, מאקי ומאכלים יפניים נוספים הנקשרים לאכילת סושי. זהו לא מאמר רגיל על סושי, אלא אוסף של נקודות למחשבה, שאולי יגרמו לכם לחשוב קצת יותר על העולם הגדול של סושי, ואולי גם ישאירו אתכם רעבים לעוד. בואו נתחיל.

v      עד לפני כמה שנים, שף סושי מקצועי (הנקרא ביפנית "איטאמה") היה חייב לעבוא עשר שנים של אימונים בטרם יזכה לעבוד במסעדה. כיום, הדרישה לשפים היודעים להכין סושי היא כה גבוהה, עד שרבים מהם מתחילים לעבוד רק לאחר שנה או שנתיים של אימונים (ביפן), ואפילו לאחר כמה חודשים בלבד (במערב).

v      בערך שמונים אחוזים מסך כל דיג הטונה הכחולה בעולם משמש להכנת סושי, וזהו המרכיב היקר ביותר במנה.

v      סושי הומצא בערך במאה השניה לספירה, והחל כשיטה לשימור דגים ביפן.

v      שר החקלאות ביפן הקים פאנל של מומחים כדי לדון במערכת של הנפקת תעודות למסעדות סושי ברחבי העולם. "פשעים גסטרונומיים" אפשריים כוללים חיתוך הדג לפרוסות עבות מידי, שימוש ביותר מידי או פחות מידי וואסאבי ובישול יתר של האורז. תיירים יפניים במסעדות סושי במערב התלוננו גם על טמפורה שמנונית מדי, נודלס חיוורות וחסרות חיות ואצות שאינן פריכות מספיק. השר אמר שמטרתו הייתה "להפית את הגסטרונומיה היפנית המסורתית" ו"לשפר את האמינות של המזון המוסרתי של ארצנו- סושי" במדינות זרות.

v      המחיר הגבוה ביותר ששולם אי פעם עבור טונה כחולה המיועדת להכנת סושי היה 396,000 דולרים עבור דג במשקל 342 קילוגרם, בינואר 2011, בשוק הדגים בטוקיו. מה שהופך את העובדה הזאת ליותר מעניינת הוא שהשיא הזה נקבע בדיוק עשר שנים לאחר שנקבע השיא הקודם.

v      כמו חרב של סמוראים, יש להשחיז כל יום את להב הסכין של שף סושי מקצועי. זה חשוב במיוחד כאשר מכינים סאשימי- פרוסות דקיקות ביותר של דג.

v      יום הסושי הבינלאומי הראשון היה בשמונה עשר ליוני, 2009, והוא מוקדש כולו לחגיגות של המנה היפנית המפורסמת הזו. הכינו את הצ'ופסטיקס שלכם, בקרוב מגיע עוד יום סושי!

v      רולים של סושי בסגנון "אין-סייד אאוט"- כלומר סושי בו האורז עוטף את המנה מבחוץ והאצות מגולגלות בתוכו- הם המצאה אמריקאית. למעשה, סושי מסוג זה לא התקיים ביפן עד העת האחרונה, והגיעו ליפן בעקבות ההמצאה האמריקאית.

v      ואם כבר באמריקאים עסקינן- הידעתם שבעוד הישראלים נוהגים לאכול סושי בריא מאוד עם תוספות מסורתיות בלבד, האמריקאים נוהגים להוסיף למנות סושי סוכר, חומרי טעם וריח ומלח רב?

v      שפים רבים המתמחים בהכנת סושי מאמינים שהלקוח אוכל לא רק עם הפה שלו, אלא גם עם העיניים. לכן, הכנת סושי מסורתי דומה ממש לעיצוב גינת זן קטנה.

v      מבין התוספות השונות לסוגי סושי, לצדפות יש למעשה יותר טעם מלכל סוג של דג. בבארים של סושי בטוקיו העתיקה, הלקוחות העדיפו לעיתים קרובות צדפות מבושלות על פני דגים נאים. בישראל הנושא פחות תפס, גם בגלל המחיר וגם בגלל שצדפות אינן כשרות.

הפעם, נלמד כיצד לערוך בביתכם מסיבת סושי, בה כל אורח ואורחת יכולים להשתתף בהכנת סושי מסוגים שונים, ולאחר מכן יכולים כולם לשבת בצוותא ולהנות מהמנות שהכינו. מסיבת סושי מתאימה לאנשים מכל הגילאים- החל מבני נוער ועד לגימלאים, משום שהיא כוללת פעילות משותפת סביב שולחן אחד- פעילות שכולם יכולים לעסוק בה ולהנות ממנה, כל מה שצריך זה זוג ידיים. בואו נלמד כיצד לארגן את המסיבה.

מה דרוש לכם:

הדברים אשר נחוצים לכם לארגון מסיבת סושי הם רוטב סויה, פרוסות של אבוקדו ומלפפון טריים, דגים, בטטות מבושלות, דפי אצות (ניתן לרכישה בחנויות המתחמות), אורז לסושי, ג'ינג'ר משומר, וואסאבי וכמובן צ'ופסטיקס. למהדרים, ניתן להוסיף מרקי מיסו ואת משקה הסאקה.

הצעדים לארגון מסיבת סושי:

 צעד ראשון- לפני שאתם והאורחים שלכם מתחילים להכין רולים של סושי, עליכם לבחור את השולחן המתאים. להכנת סושי, השולחנות הטובים ביותר הם שולחנות נמוכים מאוד, הקרובים לרצפה.

צעד שני- כעת, לנוחיותם של האורחים שלכם, השתמשו בכריות במקום בכיסאות. אם אין לכם כריות נוי המיועדות לישיבה, השתמשו בכריות שינה רגילות, וצפו אותן בבדים צבעוניים שונים. המשקיעים יוכלו גם להוציא כמה כריות מהספה הביתית, ולעטוף אותן בבדים וכיסויים (את הספה תחביאו במרפסת…).

צעד שלישי- להכנת השולחן עבור מסיבת סושי, הניחו עבור כל אורח צלחת גדולה וצלוחית קטנה על השולחן. הצלוחית תשמש ככלי לרטבים. בנוסף, הניחו ליד כל צלחת מגבת ידיים קטנה (או כמה מפיות נייר), וזוג צ'ופסטיקס.

צעד רביעי- כעת, הכינו מראש 2-3 צלוחיות עם וואסאבי על השולחן, וצלחת מרכזית עם ג'ינג'ר משומר בחומץ (ממנה יוכל כל אורח לקחת ג'ינג'ר כחפצו עבור מנות סושי שונות שהכין).

צעד חמישי- הניחו על השולחן בקבוק או שניים של רוטב סויה (זכרו- סושי יש לטבול רק ברוטב סויה איכותי!)

צעד שישי- חתכו מראש את הדגים עבור כל מנת סושי (לחתיכות דקיקות ככל האפשר), והניחו את חתיכות הדג על כל הצלחות הגדולות של האורחים (אך זכרו להתחשב בצמחונים- להם אפשר להניח בצלחת פרוסות דקות של בטטה מבושלת).

צעד שביעי- הביאו את שאר המילויים שתכננתן להכניס למנות סושי שונות, וסדרו אותם בצורה נאה על השולחן (האבוקדו, המלפפון וכו').

צעד שמיני- אם החלטתם להכין גם תוספות למנות סושי, כמו מרק מיסו, אדממה וכדומה- הכינו אותם בקערות קרוב לכיריים או למיקרוגל, כדי שתוכלו לחמם אותם בשעה המתאימה.

צעד תשיעי- חתכו את דפי האצות לריבועים בגודל 4X4 סנטימטרים בערך, והניחו אותם בצורה אסתטית על זוג צלחות.

צעד עשירי- קחו קערת עץ גדולה ומלאו אותה באורז- סושי. הניחו את הקערה במרכז השולחן, בצירוף כמה כפות הגשה.

צעד אחד עשר- אף מסיבה, ובטח שלא מסיבת סושי, אינה שלימה בלי קצת משקאות חריפים. והמשקה החריף המושלם למסיבת סושי הוא כמובן הסאקה- הבירה היפנית העשויה אורז. אל תשכחו לדאוג גם לאורחים שאינם שותים אלכוהול, והכינו קנקן של תה ירוק קר וקנקן של מים.

צעד אחרון חביב- כשהאורחים מגיעים ומתיישבים, העבירו ביניהם את כל המצרכים שלא הונחו על הצלחות האישיות, והתחילו לעסוק במלאכה המהנה של גלגול סושי!

 

תאונות דרכים ועבירות תעבורה אחרות מתרחשות בכל יום, לצערנו. גם אם אתם הנהגים הטובים ביותר והאחראיים ביותר, אתם עלולים- בנסיבות מסויימות- למצוא את עצמכם עוברים עבירת תעבורה כלשהי, ותהיה זו אפילו העבירה הקלה ביותר. לעיתים העבירה מתרחשת באשמתכם, ולעיתים היא נגרמת שלא באשמתכם, כתוצאה למשל של שילוט שגוי, תמרורים מוסתרים וכדומה.

לרוע המזל, תאונות דרכים משפיעות לא רק על המכוניות המעורבות בהן, אלא לעיתים גם על האנשים, אשר עלולים לסבול מפגיעות פיזיות או נפשיות בעקבות התאונה. אם זהו המקרה שלכם, רצוי שתמצאו עורך דין לתעבורה. עורך דין תעבורה יוכל עזור לכם לדרוש מחברת הביטוח של הצד השני או מחברת הביטוח שלכם את התשלומים הדרושים לכם עבור כיסוי הוצאות הטיפול הרפואי, תיקון המכונית וכו'. בנוסף, עורך דין לתעבורה יכול לעזור לכם לדרוש את התשלומים על הוצאות נוספות אשר נגרמו לכם כתוצאה מהתאונה, כמו למשל הפסד ימי עבודה.

אנשים רבים שואלים את עצמם בוודאי- "מדוע עלי לשכור עורך דין תעבורה עבור המקרה שלי? אם אני צודק, והחוק והעובדות לטובתי, מדוע שלו אייצג את עצמי בתביעות השונות? מדוע עלי להוציא כספים נוספים על שכירת עורך דין, אם אינני חייב?".

ובכן, הטיעון הראשון בעד שכירת שרותיו של עורך דין לתעבורה במקום ייצוג עצמי, הינו שאינכם מכירים את התחום המשפטי הרלוונטי. ייתכן אומנם שאתם מכירים כמה חוקים ומבינים אותם, אך אינכם מכירים כל סעיף או תת סעיף קטנים, ואלו הם בדיוק הסעיפים אשר יכולים לסייע לכם בבית המשפט. עורך דין תעבורה הינו בעל ניסיון ויידע, ובאפשרותו לנצל את כל הסעיפים השונים של החוק על כל גווניו, כדי להשיג עבורכם את התוצאות הטובות ביותר בבית המשפט- כולל תוצאות שאפילו לא ידעתם שתוכלו להגיע אליהן.

שנית, עורך דין תעבורה הינו עורך דין אשר התמחה באופן ספציפי בתחום התעבורה, ולכן הוא יכול לייצג אתכם טוב יותר מאשר עורך דין בעל התמחויות אחרות. היות ועורך דין מסוג זה מכיר היטב את התחום של תאונות דרכים, הוא יכול להכיר ולשקול את כל השאלות הנכונות שאפשר לשאול, הנקודות שאפשר להפריך בעדותם של אנשים ומתקפות הנגד שניתן לערוך בבית המשפט. כך, יוכל עורך דין לתעבורה לסייע לכם להשיג את התשלומים השונים אשר אתם דורשים- טוב יותר מאשר אם תייצגו את עצמכם.

עורך דין לתעבורה יוכל לספק לכם עצה טובה וייעוץ לגבי המקרה שלכם, ולעזור לכם להבין האם כדאי לכם להגיע לבית המשפט. כך, תוכלו להחליט באופן מושכל האם כדאי לכם לערוך את ההוצאה הכספית על עורך דין תעבורה (לשם השגת תשלומים גבוהים יותר, כמובן, אשר יכסו בסופו של דבר גם את שכרו של עורך הדין). עורך דין לתעבורה יבדוק תחילה את המקרה שלכם ויחקור אותו לעומק, ואז יסייע לכם להחליט מהי האסטרטגיה הטובה ביותר.

חשוב לדעת בנושא זה, שעורכי דין רבים מציעים ייעוץ ראשוני בחינם, מה שיקל עליכם את ההחלטה הראשונית של מציאת עורך דין לתעבורה. לאחר שתכירו מעט את עורך הדין ותתרשמו ממנו ומיכולתו להשיג עבורכם את התוצאות הרצויות, תוכלו להחליט האם ברצונכם להמשיך בכיוון המשפטי בו בחרתם.

 

עורך דין לתעבורה הינו עורך דין אשר מתמחה בכל דיני התעבורה של מדינת ישראל, בדרך כלל במסגרת הגנה על לקוחותיו אשר עומדים בפני האשמות תעבורה שונות, החל מנהיגה במהירות מופרזת וכלה בנהיגה בשכרות או בנהיגה תחת שלילת רישיון. האשמות תעבורה רבות מסתיימות בתשלום הקנס ללא התנגדות מצד הנתבע, אך קיימים מקרים אשר בהם הנהג מבקש להתנגד להאשמות. לעיתים, הנהג יכול לייצג את עצמו בבית המשפט, אך במקרים מסובכים או משמעותיים יותר, הוא יבחר בייצוג משפטי של עורך דין תעבורה.

עורך דין תעבורה יכול להתמחות גם בתחומים שונים של החוק, אך מרביתם מתמחים באופן ספציפי בחוקי התעבורה השונים. בנוסף על הגנה על לקוחותיו במקרים של אישומי תעבורה שונים, עורך דין לתעבורה יכול גם לייצג את התביעה המוגשת נגד נהג שעבר עבירת תנועה. זה מתרחש כאשר צד אחד מגיש תביעה נגד צד אחר בענייני תעבורה, בדרך כלל כתוצאה מתאונת דרכים. מקרים אשר מגיעים לבית המשפט בדרך כלל דורשים מעורך הדין לערוך מחקר מעמיק לא רק בנושא העובדות של התיק אשר בו הוא עוסק, אלא גם בנושא מקרים דומים בעבר, ובנושא כל החוקים הנוגעים למקרה ויכולים להביא לתוצאות הרצויות בבית המשפט.

במקרה של תאונת דרכים (בין אם בין שני כלי רכב ובין אם בין כלי רכב להולך רגל), עורך דין לתעבורה חותר להשגת התוצאה הרצויה עבור הלקוח שלו, הן מבחינת תביעות הביטוח והן מבחינת תביעה בבית המשפט. לדוגמה, אם שוטר מסויים מאמין שאדם כלשהו אשם בתאונת דרכים, הוא יגיש דו"ח תעבורה לנהג אשר יכלול תשלום קנס ובמקרים מסויימים גם שלילת רישיון ואפילו מאסר. אם הנהג מאמין שהתאונה לא התרחשה באשמתו, הוא יכול להגיש עתירה לבית המשפט כדי להילחם בהאשמה. זה יכול להשפיע לא רק על תשלום הקנס, אלא גם על טענות הביטוח. לכן, רצוי שהנהג המואשם ימצא עורך דין תעבורה המתמחה בתחום הדרוש.

עורך דין תעבורה יכול גם לייצג נהגים אשר עומדים בפני הסכנה של שלילת רשיונם בגלל ריבוי האשמות תעבורה קודמות. הגשת עתירה בבית המשפט נגד הדו"ח החדש ביותר יכולה להיות הדרך היחידה להמנע משלילת הרישיון. אפילו עבור נהגים אשר אינם מתנגדים להאשמות, עורך דין תעבורה יכול לעזור להקטין את הקנס ע"י הוכחת נסיבות מקלות כלשהן. לעיתים קרובות, השופטים יכולים להתחשב ולחרוג מהכלל, למשל עבור נהגים אשר זקוקים לרכב שלהם כדי לנהוג למקום עבודה מרוחק, או עבור נהגים שאין להם כל הרשעות קודמות, ושקיימות נסיבות מקלות בתיק שלהם.

גם ההאשמה של נהיגה בשכרות הנה האשמה נפוצ אשר בה עורך דין לתעבורה יכול לסייע. מקרים אלו יכולים להיות רציניים ומסובכים יותר, והם מציבים את הנהג המואשם תחת סכנות גדולות יותר מאשר אישומי תעבורה אחרים. יתרה מכך, נהגים אשר מואשמים בנהיגה תחת שכרות עלולים לאבד את רישיון הנהיגה שלהם לתקופה מסויימת, אפילו אם זוהי עבירת התנועה הראשונה שלהם. לכן, אפילו במקרה של נהגים אשר מודים באשמה, עורך דין לתעבורה יכול לוודא שהמואשם יקבל את העיסקה הטובה ביותר, שעשויה לכלול הפחתת הקנס או שלילת הרישיון לתקופה קצרה יותר.